Warzywa pokroić w kostkę, wrzucić do garnka. Dodać mięso lub kości. Zalać wodą. Wrzucić czosnek, przyprawić solą, pieprzem i majerankiem. Ugotować. Wyjąć mięso lub kości. Zupę zmiksować. Na talerzu udekorować odrobiną startej brukwi. Podawać z grzankami.
Znakomity probiotyk i świetna baza do zupy;-)
Leśny klasyk z dodatkiem jaglanki...
Jarzynówka z Zagłębia;-)
Zupa irlandzkich marynarzy;-)
