Kaszę odsączyć z zalewy. Połowę zmielić w maszynce do mięsa. Dodać drugą część kaszy. Wybić jajka. Dorzucić natkę pietruszki. Wsypać bułkę tartą. Przyprawić solą i pieprzem. Wyrobić. Dłonie zwilżyć wodą i uformować placki. Usmażyć na rozgrzanym maśle. Przed podaniem odsączyć z nadmiaru tłuszczu.
PRZEPIS POCHODZI Z PROGRAMU:
Jesienią polskie ziemniaki są najsmaczniejsze, więc nie może ich zabraknąć...
Warzywa, za wyjątkiem pomidorów, pokroić na mniejsze kawałki...
Z boczkiem i serem cheddar...
Znakomite smarowidło do pieczywa, jak też sos do makaronu;-)
Znakomity dodatek do kremowych zup i makaronów;-)