Możliwie jak najmniejsze ziemniaki ugotować w mundurkach (w osolonym wrzątku), wystudzić i obrać ze skóry. Cukier wsypać do garnka, podgrzać. Gdy zrobi się karmel, obtoczyć w nim ziemniaczki (powinna powstać chrupiąca skórka).
PRZEPIS POCHODZI Z PROGRAMU:
Po świętach należy się nam odrobina kulinarnego wytchnienia. Konieczny...
Z cukinią lub boczkiem...
Kapustę poszatkować, przełożyć do garnka z grubym dnem, podlać wodą...
Kapusta chińska na ciepło;-)
Botwinka na zimno;-)
