W moździerzu wymieszać przeciśnięty przez praskę czosnek, drobno posiekaną natkę pietruszki i sól. Lekko utłuc. Dodać miękkie masło i dobrze rozetrzeć. Przełożyć do małego naczynia i udekorować natką pietruszki. Podawać do ryby.
PRZEPIS POCHODZI Z PROGRAMU:
Tym razem Ewa gotuje na parze! Zrobi dorsza z masłem czosnkowym oraz warzywa...
Austriacka wersja doskonale znanego u nas sosu majonezowego.
Na cieście francuskim...
Wariacja na temat sałatki greckiej - w wydaniu Ewy z lodową i serem kozim!
Z miodem, papryką i kurkumą;-)