Do kubeczka wybić jajko. Dodać serek wiejski. Przyprawić solą i pieprzem. Zmiksować. Wylać na blachę piekarnikową wyłożoną papierem posmarowanym masłem (powinny powstać 4 placki).
Piec przez 15 minut w 180 st. C.
Placuszki posmarować serkiem. Na połowę każdego wrapa nałożyć sałatę, plastry wędzonej ryby, kawałki ogórka i plasterki rzodkiewki. Złożyć i od razu podawać.
PRZEPIS POCHODZI Z PROGRAMU:
Jak mówią - wszędzie dobrze, ale w domu najlepiej. Po lubelskich wojażach...
Do jogurtu dodać przeciśnięty czosnek i drobno posiekaną miętę...
Afrykańska odpowiedź na bliskowschodnią szakszukę;-)
Śliwki umyć, wyjąć pestki. Owoce przepuścić przez maszynkę do mielenia mięsa...
Austriacka wersja doskonale znanego u nas sosu majonezowego.
