Rodzynki namoczyć w rumie. Banany przekroić wzdłuż na pół. Skropić sokiem z cytryny. Oprószyć cukrem wymieszanym z cynamonem. Nałożyć rodzynki.
Zawinąć w folię i upiec na grillu lub w piekarniku (15-20 minut, 180 st. C). Podawać z bitą śmietaną z cukrem waniliowym.
Można udekorować świeżą melisą.
PRZEPIS POCHODZI Z PROGRAMU:
Ewa Wachowicz zaprasza tym razem na potrawy z rusztu: rybę (filety z tilapii)...
Z malin, szpinaku i jogurtu!
Wiejskie dziewczęta w welonach - tak brzmi oryginalna nazwa tego deseru;-)
Białka oddzielić od żółtek. Ubić ze szczyptą soli. Utrwalić cukrem...
Lekki deser na malinowym lustrze...