Schłodzoną śmietanę wlać do maselnicy (do ok. ⅔ objętości). Przykryć wieczkiem, wsunąć tłok i ubić.
Masło przełożyć do miski z zimna wodą. Ugnieść, odcisnąć i przełożyć do pojemnika. Przykryć i wstawić do lodówki.
Maślankę, która powstała podczas ubijania, można wybić lub wykorzystać do innych potraw.
PRZEPIS POCHODZI Z PROGRAMU:
Sezon grillowy w pełni, więc tym razem Ewa obowiązkowo zrobi coś z rusztu....
Jajko, sok z cytryny, musztardę, pieprz, cebulę i śmietanę zmiksować. Stopniowo wlać ...
Młode ziemniaki umyć, przekroić na pół. Ułożyć na blasze. Skropić oliwą. Oprószyć gru ...
Na słoninie;-)
W miseczce wymieszać odcedzone z zalewy oliwki oraz pokrojone na kawałki plasterki ło ...
