Trzy różnokolorowe galaretki wsypać do oddzielnych miseczek. Zalać wrzątkiem (szklanka na galaretkę), wymieszać i odstawić. Gdy wystygną schłodzić w lodówce. Następnie pokroić w kostkę.
Dwie galaretki pomarańczowe rozpuścić w 2 szklankach wrzątku. Wystudzić.
Schłodzoną śmietanę ubić na sztywno. Uperfumować cukrem ze skórką pomarańczową.
Dno i boki tortownicy wyłożyć biszkoptami (średnica foremki 24 cm, najlepsza będzie silikonowa z ceramicznym lub szklanym spodem).
Do bitej śmietany wlać galaretkę cały czas miksując. Wsypać pokrojone galaretki i przełożyć do tortownicy. Schłodzić w lodówce.
Udekorować truskawkami i miętą.
PRZEPIS POCHODZI Z PROGRAMU:
Wczesną wiosną w kuchni Ewy zagoszczą warzywa. Pierwsze danie będzie wariacją...
Masło przełożyć do rondelka, roztopić...
Suszone śliwki przełożyć do litrowego słoika, zalać wódką, zakręcić i zostawić na 24 ...
Białka oddzielić od żółtek, ubić na sztywną pianę ze szczyptą soli. Utrwalić cukrem...
Ponoć zajadał się nim Józef Piłsudski...
