Sprawione ryby natrzeć wewnątrz odrobiną soli. Do środka włożyć czosnek, koperek i po plasterku cytryny. Ugotować na parze (do wody dodać białe wino, ziele angielskie i liść laurowy).
Na talerzu udekorować cząstkami cytryny. Podawać z warzywami z sosem jogurtowym.
PRZEPIS POCHODZI Z PROGRAMU:
W tym wydaniu swojego autorskiego programu Ewa Wachowicz zdradzi swój kolejny...
Polędwiczki lekko posolić, obsmażyć na maśle na dość ostrym ogniu. Miód rozetrzeć z&n ...
Nóżki oprószyć solą. Natrzeć przeciśniętym przez praskę czosnkiem...
Mięso pokroić na plastry. Przykryć folią i mocno rozbić...
Mięso przepuścić przez maszynkę – do miski...