Cebulę drobno posiekać i zeszklić na oleju. Dorzucić posiekany czosnek i papryczkę chili. Przyprawić kolendrą i pastą curry. Dodać pokrojone na ćwiartki rzodkiewki. Wymieszać i smażyć przez chwilę. Zetrzeć imbir. Wsypać nerkowce. Wlać mleczko kokosowe i sos sojowy. Wsypać groszek. Wymieszać i podgrzewać bez przykrycia przez 10-15 minut.
Podawać z ryżem. Udekorować kolendrą.
PRZEPIS POCHODZI Z PROGRAMU:
Śródziemnomorskie śniadanie. Orientalny obiad. A na deser hit z PRL-u i...
Klasyka nieco inaczej, bo bez glutenu...
Bakłażana opiec na ruszcie, przykryć lub przełożyć do wędzarni. Po upieczeniu przekro ...
Włoska zupa chlebowa;-)
Z jajem i cytryną;-)
