Marchewki obrać i pokroić na wstążki – obieraczką do warzyw lub mikserem wyposażonym w specjalną końcówkę.
Zblanszować. Przełożyć na talerz. Podawać z domowym sosem pesto, wiórkami parmezanu i bazylią.
PRZEPIS POCHODZI Z PROGRAMU:
Tym razem Ewa zabierze nas w kulinarną podróż po kuchniach świata. Zacznie...
Dawniej panny na wydaniu buraczkami malowały sobie lico...
A do tego pesto z pietruszki!
Ziemniaki obrać, pokroić w kostkę i podgotować w osolonym wrzątku...
Buraki owinąć folią (każde warzywo oddzielnie) i wstawić do piekarnika...
