Kapustę poszatkować do miski. Dodać startą marchewkę (na dużych oczkach). Posolić do smaku.
Do garnka wlać ocet ryżowy. Posłodzić i zagotować. Dodać olej ryżowy. Roztrzepać rózgą. Wlać do miski z kapustą i marchewką.
Wymieszać i odstawić, by surówka wystygła.
PRZEPIS POCHODZI Z PROGRAMU:
Odcinek w całości inspirowany kuchnią chińską. Jako pierwsze danie Ewa...
Liście jarmużu obgotować w wodzie z solą i octem...
Fasolę namoczyć w wodzie - najlepiej przez całą noc. Następnie ugotować
Z jabłkami i marchewką;-)
Znakomity probiotyk i świetna baza do zupy;-)
