Kapustę poszatkować do miski. Dodać startą marchewkę (na dużych oczkach). Posolić do smaku.
Do garnka wlać ocet ryżowy. Posłodzić i zagotować. Dodać olej ryżowy. Roztrzepać rózgą. Wlać do miski z kapustą i marchewką.
Wymieszać i odstawić, by surówka wystygła.
PRZEPIS POCHODZI Z PROGRAMU:
Odcinek w całości inspirowany kuchnią chińską. Jako pierwsze danie Ewa...
Ziemniaki umyć i ugotować w mundurkach. Lekko wystudzić, obrać i pokroić na plastry ...
Ogórki dokładnie umyć. Odciąć czubki...
Pietruszkę obrać, pokroić w plastry i przesmażyć w garnku...
Znakomity dodatek do kremowych zup i makaronów;-)