Kaszankę naciąć wzdłuż, w nacięcie włożyć drobno pokrojoną cebulę i czosnek. Szczelnie zawinąć w folię aluminiową. Upiec na grillu.
Następnie rozwinąć i udekorować pokrojonym ogórkiem.
Zaskakujące połączenie smaku oleju dyniowego, pestek i twarogu...
Ryby z domowej wędzarni!
Smak Meksyku!
Czeski frykas...
