Ogórek pokroić w kostkę, przełożyć do miski, posolić i odstawić. Gdy puści sok odcisnąć.
Do bryndzy dodać kawałki ryby. Dorzucić posiekaną dymkę - wraz ze szczypiorem. Dodać chrzan i jogurt. Dobrze wymieszać widelcem. Dorzucić ogórka i słonecznik. Jeszcze raz wymieszać. Przyprawić do smaku świeżo zmielonym pieprzem.
Podawać w przekrojonym bajglu.
PRZEPIS POCHODZI Z PROGRAMU:
Pieczywo, ryba, owczy ser, główka kalafiora, trochę bakalii i dmuchany...
Słynny sos z Mahon;-)
Kapustę kiszoną ugotować. Słodką poszatkować, zalać szklanką wody, dodać ziele angiel ...
Śliwki przełożyć na sito i przelać wodą (po to, by usunąć nadmiar dymnego posmaku z w ...
Ryżowy przysmak z Sycylii;-)
