Oscypek pokroić w grube półplastry, cukinię w grube plastry. Paprykę wyczyścić i pokroić na kawałki. Cebule obrać, pokroić w piórka. Ser i warzywa nadziać na namoczone patyczki do szaszłyków. Posolić, skropić oliwą i upiec na ruszcie.
PRZEPIS POCHODZI Z PROGRAMU:
W kolejnym odcinku Ewa zrobi sałatkę z grillowanych warzyw, kiszonego buraczka...
Do tego ciecierzyca , rukola i orzechy włoskie;-)
Z papryk wyciąć gniazda nasienne. Pokroić w paski...
Dobry też na ciepło lub jako... koktajl!
Zupa ze słodkich ziemniaków;-)