Opis przygotowania

Połówki gruszek wydrążyć, uważając przy tym, by delikatne owoce się nie rozpadły.

Do miseczki wsypać prażone pestki dyni, prażone ziarna słonecznika oraz żurawinę. Dodać trochę miodu, wymieszać i nałożyć do gruszek. Na wierzchu ułożyć ser kozi.

Wstawić do piekarnika z funkcją grillowania, rozgrzanego do 180 st. C. Zapiekać, aż ser się zezłoci.

Talerzyk udekorować roztopioną czekoladą. Ułożyć połówki gruszek i od razu podawać.