Piersi z kurczaka, paprykę i pieczarki pokroić w kostkę. Mięso przyprawić curry, kminem rzymskim, solą i pieprzem. Wymieszać. Wszystko ułożyć na folii aluminiowej, zawinąć - tak, by powstała sakiewka.
Grillować przez 30-40 minut.
Na bloku soli himalajskiej...
Nóżki oprószyć solą. Natrzeć przeciśniętym przez praskę czosnkiem...
Ziemniaki ugotować, odcedzić i ostudzić...
Pod beszamelem...
