Buraki obrać i pokroić na kawałki. Przełożyć do słoika lub kamionki, zalać letnią przegotowaną wodą. Dodać kminek, chrzan, czosnek, sól, cukier i kromkę chleba. Odstawić pod przykryciem na 3-6 dni.
Belgijski przysmak z włoskiego warzywa;-)
Warto zrobić ją w domu!
Liście jarmużu obgotować w wodzie z solą i octem...
Na kaszy jaglanej!
