Płatki wsypać do litrowego słoika. Dorzucić czosnek, liście laurowe i ziele angielskie. Zalać letnią wodą. Przykryć ściereczką i odstawić w ciepłe miejsce na 4-5 dni.
Dokładnie w ten sam sposób można przygotowac zakwas żytni, zastępując płatki owsiane mąką żytnią.
PRZEPIS POCHODZI Z PROGRAMU:
Tydzień przed Wielkanocą Ewa zacznie przygotowania do świąt. Zrobi aromatyczną...
Z kaczki odciąć nóżki, skrzydełka i, w razie konieczności, szyję...
Meksykański klasyk w orientalnym wydaniu...
Klasyka z naszych gór!
Znakomity probiotyk i świetna baza do zupy;-)
