”Pierogi z kaszą gryczaną i ciasteczka-piwoszki” Odkrywamy swojskie smaki! Ewa Wachowicz zaprasza na potrawy tradycyjnej kuchni polskiej. A tak naprawdę na polski fusion, czyli to, co w naszej kuchni najlepsze!– Zrobię wyśmienite pierogi z kaszą gryczaną, twarogiem i miętą. Na deser ciastka na piwie o zabawnej nazwie „piwoszki” – opowiada autorka „Ewa gotuje”.
Mąkę posiekać z masłem (jak na kruche ciasto). Dolać piwo i zagnieść. Zawinąć w folię ...
Na patelni podsmażyć na maśle drobno pokrojoną cebulę. W misce rozdrobnić pałką biały ...
